Теплый салат из болгарского перца с ветчиной

0
27

Простой в приготовлении, но оригинальный теплый салат из болгарского перца с ветчиной прекрасно подойдет для легкого и вкусного ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3-4 болгарских перца

  • 1 луковица

  • 1 зубок чеснока

  • 150 г ветчины

  • соль и перец по вкусу

  • ½ ч. л. паприки

  • 1 ст. л. уксуса

  • растительное масло

Для приготовления этого салата лучше всего подойдут крупные мясистые болгарские перцы. Ветчину ты можешь использовать любую, но корректируй количество соли в салате, в зависимости от того, насколько она соленая.

Как приготовить теплый салат из болгарского перца с ветчиной

  1. Болгарский перец нарежь соломкой или ломтиками, лук очисти и нарежь четвертинками колец, чеснок измельчи, ветчину нарежь соломкой. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до легкого золотистого цвета.

  2. Добавь болгарский перец и паприку, обжарь на медленном огне до мягкости, периодически помешивая. В конце добавь соль и перец по вкусу, чеснок и уксус, перемешай и сними с огня. Добавь подготовленную ветчину и снова перемешай.

источник: edinstvennaya.ua

Если вы для себя нашли что-то полезное — пожалуйста делитесь в комментариях своими мыслями.
Делитесь статьей с друзьями через кнопки «поделиться» ниже.
Это поможет нам сделать проект еще полезнее и интереснее для вас.
Достижения вам ваших целей!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ