Маковый пирог без муки

0
52

Пироги з маком – самое лучшее угощение на праздник Маковея 2017. Ведь когда приходит Маковый Спас, тогда разрешается и даже благословляется мак в пищу.

Многие хозяйки стараются сделать такую выпечку повкуснее и посытнее: кто-то печет пирог с маком на кефире, кто-то – на молоке. А мы предлагаем тебе попробовать диетический и оригинальный пирог с маком, рецепт которого не содержит муки. Такой маковый пирог получается очень вкусным и сочным, а главное — без лишних мучных калорий. Попробуй!

Диетический пирог с маком – ингредиенты:

  • Мак — 240 г

  • Сахарная пудра — 110 г

  • Сахар — 80 г

  • Молотая корица — 1 чайная ложка

  • Молотая гвоздика — ½ чайной ложки

  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка

  • Цедра 1 лимона

  • 6 целых яиц

  • 4 яичных белка

  • Растительное масло — 2 столовых ложки

Пирог с маком – рецепт приготовления:

  1. В большую миску выложи мак, сахарную пудру, корицу, гвоздику и разрыхлитель. Тщательно перемешай.

  2. Добавь цедру, яйца и масло. Взбей венчиком, пока смесь не начнет слегка пениться.

  3. Взбей яичные белки, пока они не станут белыми, затем постепенно всыпь сахар и продолжай взбивать до устойчивых пиков.

  1. Аккуратно введи белки в основную массу и также аккуратно окончательно перемешай тесто до однородной массы.

  2. Форму для пирога смажь сливочным маслом и присыпь мукой. Залей в форму тесто и выпекай в разогретой до 170°C духовке 40-50 минут.

  3. Подавай с лимонной помадкой.

Приятного аппетита!

источник: lady.tochka.net

Если вы для себя нашли что-то полезное — пожалуйста делитесь в комментариях своими мыслями.
Делитесь статьей с друзьями через кнопки «поделиться» ниже.
Это поможет нам сделать проект еще полезнее и интереснее для вас.
Достижения вам ваших целей!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ